Fibromiyalji Diyeti
Fibromiyalji, yaygın kas ve eklem ağrıları ile aşırı yorgunluk belirtileri gösteren bir rahatsızlıktır. Kişi ne kadar dinlenirse dinlensin kas ve eklem ağrılarından dolayı uyuyamaz. Bu rahatsızlığın henüz bilinen bir sebebi ve herkes için geçerli olan kabul görmüş bir tedavisi yoktur. Çoğu kişi, belirtileri azaltmak için beslenmeye yönelir. Ancak, her beslenme şekli herkeste işe yaramaz. Bazı kişilerde yapılan diyet, diğer bir kişiye uymayabilir. Bu yüzden kişinin kendisine iyi gelen ve yediğinde olumsuz etkilendiği gıdaları takip ederek listelemesi gerekir. Bu listeyi uzman yardımı ile gözden geçirip fibromiyalji diyet listesi oluşturulabilir. Romatoloji uzmanları, beslenmedeki bu çeşitliliğin fibromiyalji üzerinde etkili olabileceğini söylemektedir. Ancak, bu rahatsızlık belirli bir hastalık türü değildir. Belirti karmaşıklığı olan bu durum, farklı kişilerin farklı nedenlerle bu karmaşık belirtileri taşımalarına yol açar. Bir kişide faydalı olmayan besin, başka bir kişide işe yarayabilir. Bu durum, beslenme ile ilgili tedbirleri kapsamaktadır. Günümüzde, yapılan diyetin bu hastalık için önemli bir rol oynadığı bilinmektedir. Ancak, herkes için beslenme şekli aynı değildir. Bu durum karşısında herkese aynı yöntemle yardım etmek mümkün değildir.
Fibromiyalji Diyetinde Uzak Durulacak Yiyecekler
Bu durum birçok kişi için geçerli tek bir beslenme şekli bulunmamakla birlikte, önemli sayıda farklı kişi ve gruplarda görülen belli yiyecekler ya da yiyecek grupları vardır. Aşağıda sayacağımız diyette uzak durulması gereken gıdalar, rahatsızlık belirtilerinizde herhangi bir değişiklik yapmayabilir. Kişi bu diyeti uygulayarak kendisine fayda sağlayıp sağlamadığını test edebilir.
- Doğal Tatlandırıcılar (Aspartam): Fibromiyalji diyetinde kişilerin çoğu için doğal tatlandırıcılar ile tatlandırılmış gıdalar belirtileri şiddetlendirebilir. Sinir sisteminde NMDA diye bilinen bir ağrı algılayıcısı bulunur. Ağrı akuttan kronik hale dönüştüğünde NMDA ağrı algılayıcısının açılması için uyarılır. Fibromiyalji hastalarında aşırı şekilde aktif olan NMDA ağrı algılayıcısı, çevresel sinir sistemi aktivitesinde genel bir artış gösterir. Doğal tatlandırıcılar, bu sinir yollarının uyarılmasında rol oynuyor olabilir. Bazı kişilerde doğal tatlandırıcıları diyetlerinden çıkarmak ağrıları hafifletebilir.
- Mono Sodyum Glutamat (MSG): Birçok hazır veya dondurulmuş gıdada bulunan bu madde, Asya mutfağında bulunan lezzet artırıcı bir katkı maddesidir. Bu katkı maddesinin birçok kişide ağrıları çoğalttığı düşünülmektedir. Bu madde, jambon, salam gibi et ürünlerinde bulunan nitrat gibi koruyucuların içerisinde de bulunur. Bu tarz gıdaları diyet listesinden çıkarmak hastalara iyi gelebilmektedir.
- Şeker: Fruktoz ve basit karbonhidratlar, kek, şeker ve beyaz ekmek gibi gıdaların beslenme listesinden çıkarılması, fibromiyaljiyi düzelttiği konusunda kesin kanıtlar bulunmamaktadır. Sadece ikincil etki yapan bir mantar olan kronik maya enfeksiyonlarının belirtilerini azaltmak için denenmektedir. Yüksek fruktozlu mısır şurubunu beslenme listesinden çıkartmak bu hastalar üzerinde olumlu sonuçlar doğurabilir. Fruktozla tatlandırılmış içecekler de aynı etkiyi gösterir. Bu gıdaları bırakmak kilo kaybına sebep olmaz.
- Kafein: Kahve, çay, çikolata ve kola gibi kafein içeren gıdalar, fibromiyalji hastası için enerji kaynağı olarak görülen uyarıcı yiyeceklere yönelmeyi uzmanlar doğru bulmuyor. Yorgunluk hissini kafeinle geçirmek sadece geçici bir çözümdür. Fibromiyalji hastaları hastalıktan dolayı zaten yorgundur. Bu gıdaları tüketmek yorgunluğu şiddetlendirir ve uzun süreli yorgunluk hissine neden olur. Kafein içeren yiyecekleri sonlandırmak 1 haftadan daha kısa bir sürede sonuç aldırır.
- Maya ve Gluten: Gıdalarda bulunan iki ayrı madde olmasına rağmen pasta, çörek ve ekmek gibi fırınlanmış ürünlerde birlikte bulunur. Yani bunlardan birini tüketmeyi bırakmak, aynı zamanda her ikisini terk etmek anlamına gelir. Bu durum fibromiyalji hastaları için iki ayrı fayda sağlar. Bazı uzmanlar, maya mantarlarının vücutta aşırı şekilde çoğalmasının hastalığa zemin hazırladığını düşünmektedirler. Aşırı miktarda çoğalma eklem ve kas ağrılarına neden olur ya da bu ağrıları fazlalaştırır. Gluten hassasiyeti, tek başına mide hastalığı ve diğer sindirim problemlerine yol açar ve glutenin bitkinlikle ilişkisi vardır.
- Süt Ürünleri: Süt ve süt ürünleri, ister yağlı ister yağsız olsun, fibromiyalji hastalığı belirtilerini ortaya çıkarabilir. Süt ürünlerini bırakan kişilerde durumlarında değişiklik gözlemlenmektedir. Eğer sütün vücudunuza iyi geldiğini düşünüyorsanız, günde iki bardak yağsız süt içebilirsiniz.
- Bazı Bitkiler: Acı biber, patlıcan, domates ve sayılabilecek birçok yenilebilir bitki bulunur. Bu, kişinin kendini takip ederek hangi bitkiyi yedikten sonra ağrılarının fazlalaştığını anlamasıyla daha kolay anlaşılır. Doktorunuzla iletişim halinde olup kendinize iyi gelecek bir diyet listesi oluşturabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
Fibromiyalji hastalarının, özellikle de belirtileri şiddetli olanların, diyetlerinde değişiklik yaparken dikkatli olmaları önemlidir. Uzman bir diyetisyen veya romatoloji uzmanı ile çalışarak, kişiye özel bir beslenme planı oluşturulabilir. Ayrıca, düzenli egzersiz, stres yönetimi ve yeterli uyku, fibromiyalji belirtilerini hafifletmede önemli rol oynar. Her bireyin vücudu farklıdır, bu yüzden kişisel deneyimler ve uzman önerileri doğrultusunda beslenme alışkanlıkları şekillendirilmelidir.
|
.jpg "Fibromiyalji Belirtileri ve Tedavisi")
Feray
25 Temmuz 2024 PerşembeFibromiyalji belirtilerini azaltmak için diyetimde uzak durmam gereken yiyecekler neler olabilir? Özellikle doğal tatlandırıcılar ve MSG gibi katkı maddelerinin etkisi nedir? Ayrıca, şeker ve kafein tüketiminin fibromiyalji üzerindeki olumsuz etkilerini nasıl azaltabilirim? Süt ürünleri ve glüteni diyetimden çıkarmanın belirtiler üzerindeki etkileri nelerdir?
Cevap yazAdmin
25 Temmuz 2024 PerşembeFeray Hanım, fibromiyalji belirtilerini yönetmek adına diyetinizde dikkat etmeniz gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Öncelikle, işlenmiş gıdalardan ve özellikle MSG (Monosodyum Glutamat) gibi katkı maddelerinden uzak durmanız önerilir. MSG, bazı kişilerde ağrı ve hassasiyet gibi fibromiyalji belirtilerini artırabilir.
Doğal tatlandırıcılar konusunda ise dikkatli olmalısınız. Stevia gibi bazı doğal tatlandırıcılar genellikle güvenli kabul edilse de, bazı kişilerde hassasiyet yaratabilir. Bu nedenle, kendi vücudunuzun tepkilerini gözlemlemeniz önemlidir.
Şeker ve kafein tüketimi fibromiyalji belirtilerini kötüleştirebilir. Şeker, kan şekeri dalgalanmalarına neden olarak enerji seviyenizi ve ağrı hissinizi etkileyebilir. Kafein ise uyku düzeninizi bozabilir ve bu da fibromiyalji belirtilerini artırabilir. Bu olumsuz etkileri azaltmak için, şeker yerine meyve gibi doğal tatlandırıcılar tercih edebilir ve kafein tüketiminizi sınırlayabilirsiniz.
Süt ürünleri ve glüten konusunda ise, bazı fibromiyalji hastaları bu gıdaları diyetlerinden çıkardıklarında belirtilerinde azalma gözlemlemektedir. Ancak, bu herkes için geçerli olmayabilir. Bu nedenle, süt ürünleri ve glüteni diyetinizden çıkararak bir süre deneme yapabilir ve belirtilerinizde bir iyileşme olup olmadığını gözlemleyebilirsiniz.
Sağlıklı ve dengeli bir diyet, belirtilerinizi yönetmede size yardımcı olabilir. Ancak, bu tür diyet değişikliklerini yapmadan önce bir beslenme uzmanına veya doktorunuza danışmanızda fayda var.